Persoonlijke & economische begeleiding
WineWay, uw partner voor economische begeleiding in de horeca. Wij bieden ondersteuning op het gebied van wijnselectie, prijsbeheer en menukaartontwikkeling.
Ons toegewijde team organiseert regelmatige meetings om uw visie en waarden te bespreken, proeverijen te organiseren en uw huidige wijnkaart te analyseren.
We bieden ook administratieve ondersteuning met geavanceerde softwaretools en zorgen voor opleiding van uw medewerkers.
Met een breed scala aan wijnen uit verschillende landen kunnen we concurrerende prijzen en een onvergetelijke culinaire ervaring bieden. Neem vandaag nog contact met ons op voor professionele begeleiding op maat voor uw horecaonderneming.
Samenwerking die standhoudt
Een consistente samenwerking vormt de essentie om de doelstellingen van jouw onderneming telkens opnieuw te bereiken. Bij WineWay kunnen onze partners vertrouwen op minstens twee contactmomenten per maand met ons toegewijde team.
Deze regelmatige interacties bieden niet alleen de mogelijkheid om op de hoogte te blijven van de specifieke behoeften van jouw onderneming, maar brengen ook een reeks andere voordelen met zich mee:
Visie, waarden en klantbenadering
Door middel van regelmatige meetings streven we ernaar om samen met onze partners een dieper inzicht te krijgen in de bedrijfsdoelen en unieke identiteit.
We bespreken en analyseren de kernwaarden die het bedrijf drijven en verkennen manieren om een klantgerichte benadering te ontwikkelen die hun gasten een buitengewone ervaring biedt.
Zo bouwen we sterke fundamenten en creëren we een wijnprogramma dat perfect aansluit bij de identiteit en behoeften van onze partners.
Proef de nieuwste kwaliteitswijnen
Onze deskundige wijnkenners begeleiden u graag bij het ontdekken van de verschillende smaken en nuances van geselecteerde wijnen.
Samen verkennen we uw voorkeuren en adviseren we u bij het kiezen van wijnen die perfect passen bij uw culinaire visie en gastervaring.
Plan je persoonlijke proefmoment in met één van onze wijnkenners en laat je begeleiden naar de beste wijnkeuzes voor uw horecaonderneming.
Analyse van uw huidige wijnkaart
We analyseren de diversiteit, kwaliteit en prijsstelling van de wijnen om ervoor te zorgen dat uw wijnkaart perfect aansluit bij de behoeften en voorkeuren van uw gasten.
Alsook geven we aanbevelingen met aanpassingen om uw wijnkaart nog aantrekkelijker en winstgevender te maken.
Ons doel is om samen met u een uitgebalanceerde en op maat gemaakte wijnkaart te creëren, die uw gasten een unieke en genotvolle wijnervaring biedt.
Correctie van de verkoopprijzen
Tijdens onze meetings nemen we uitgebreid de tijd om de huidige prijsstructuur te analyseren en te evalueren.
Met behulp van onze expertise en marktkennis streven we ernaar om eerlijke en competitieve prijzen vast te stellen die zowel voor uw bedrijf als voor uw klanten aantrekkelijk zijn.
We geloven dat het optimaliseren van de verkoopprijzen niet alleen uw winstmarges verbetert, maar ook uw concurrentiepositie versterkt en uw klanten tevreden houdt.
Concurrerende en transparante prijzen
Ons assortiment bestaat uit meer dan 1400 wijnen van meer dan 175+ verschillende wijndomeinen. en zijn exclusief verkrijgbaar in de Benelux. Naast de oude wereld bestrijken we ook de nieuwe wereld, waardoor ons huidige assortiment 15 verschillende landen omvat:
-
Frankrijk
-
Italië
-
Spanje
-
Portugal
-
Duitsland
-
Oostenrijk
-
Chili
-
Zuid-Afrika
-
Argentinië
-
Nieuw-Zeeland
-
Australië
-
Macedonië
-
België
-
Luxemburg
-
U.S.A.
Dankzij ons nauwe partnerschap met de wijndomeinen kunnen we concurrerende en transparante prijzen bieden. We nemen ook vaak deel aan het productieproces om diversiteit te waarborgen en specifieke marktbehoeften te vervullen.
Bovendien ontwikkelen we onze eigen exclusieve 'HoReCa'-etiketten. Elk wijnjaar wordt zorgvuldig gecontroleerd en voorzien van een technische en commerciële beschrijving, zodat uw medewerkers en sommelier de wijnen op de juiste manier kunnen presenteren.
Ondersteuning en persoonlijke begeleiding
Wij zijn er om u op verschillende manieren te ondersteunen en begeleiden.
Onze professionele administratieve ondersteuning helpt u bij het efficiënt beheren van uw zaak. Daarnaast krijgt u een eigen login voor ons online platform, waar u toegang heeft tot een uitgebreid stockbeheerprogramma en de mogelijkheid om online bestellingen te plaatsen.
Daarnaast bieden we gedetailleerde analyses van aan- en verkoopcijfers, productbeschrijvingen (technische wijnfiches) en technische, logistieke en commerciële ondersteuning. Dit alles maakt uw wijnverkoop nog gemakkelijker en succesvoller!
Ontwikkeling en begeleiding van uw team
Het vergroten van de kennis en expertise van uw personeel is essentieel voor een succesvolle wijnverkoop. Goed opgeleid personeel met een diepgaand begrip van wijnen resulteert niet alleen in een hogere jaarlijkse omzet, maar maakt ook indruk op uw klanten. Daarom bieden wij een uitgebreid trainingsprogramma en professionele begeleiding voor uw medewerkers.
Onze ervaren wijnspecialisten delen graag hun kennis en expertise, zodat uw team de nodige vaardigheden en inzichten verwerft om de wijnverkoop op een professionele manier te ondersteunen. We behandelen diverse onderwerpen, waaronder wijnkennis, proeftechnieken, wijn-spijscombinaties en klantenservice.
Door middel van deze training stellen we uw medewerkers in staat om met vertrouwen en expertise uw gasten te adviseren en een uitstekende wijnervaring te bieden.
Interesse om een partner te worden?
Wil je graag eens weten wat wij exact voor jouw horecaonderneming kunnen betekenen?
Wacht dan niet langer en laat ons vrijblijvend iets weten. Wij beantwoorden graag al je vragen en geven alle informatie die je nodig hebt.
Je kan ons steeds bereiken door te bellen naar het nummer 037722209 of stuur ons een mailtje met je vragen door op de knop te klikken.
